Bismillah ....
Spaghetti nya cakep yah ..
Yaah buatan sendiri...muji sendiri hiihii..
Hemmm spaghetti ini aq buat iseng buat anakku tercinta Nizam .. anakku itu doyan banget ama segala makanan yg berbentuk mie gini... selera makannya langsung nambah gitu ..
Ini resepnya ..
Bahan :
Spaghetti la fonte 250 gr
Minyak zaitun (aku pake bertolli)
Daging cincang (bisa pake ayam atau daging)250gr
Bumbu:
2 butir Bawang putih cincang
1 bawang bombay iris panjang
Lombok besar sesuai selera potong bulat
1sdm zaitun untuk menumis
Garam dan gula secukupnya
Saus raja rasa 1sdm
Saus tomat 1sdm
Cara membuat :
1. Rebus air hingga mendidih..lalu masukkan pasta spaghetti, tambahkan minyak zaitun 1sdm.. rebus hingga al dente .. angkat dan tiriskan.
2. Panaskan 1sdm minyak zaitun,Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum, lalu masukkan daging cincang.masak hingga berubah warna..beri saus raja rasa dan saus tomat, lalu masukkan spaghetti .sambil di aduk hingga rata beri garam dan gula.
Matikan api tambahkan irisan lombok besar.aduk perlahan
3. Ambil sebagian spaghetti dengan menggunakan sumpit..lalu taruh ke piring saji, diputar dan perlahan lepaskan sumpit
Ini waktu buatnya pakai bahan2 seadanya di rumah ..
Rasanya pun lumayan apa adanya hihiiii.. gpp deh yg penting anakku suka..
Besok besok mau bikin aglio e olio yang beneran deh ..
